Dondurucu etiketi neden düşer
Dondurucudan çıkan kutuda etiket köşesinden kalkmış, altındaki yapışkan beyazlamış. Soğuk zincirde çalışan üreticilerden en sık gelen şikâyet bu. Sebebi standart yapışkanın düşük ısıda görevi bırakması; kusur yapışkan seçiminde.
İçindekiler 7 bölüm
Yapışkan neden bırakır
Standart akrilik yapışkan oda sıcaklığında yumuşak; yüzeye akıp orada tutunması da o yumuşaklıktan. Sıcaklık eksiye indikçe sertleşiyor, esnekliğini yitiriyor, yüzeye uyamıyor. Kutunun yüzeyinde en ufak pürüz varsa etiket köşeden ayrılmaya başlıyor.
Dondurulmuş sebze paketleyen bir müşterimiz standart etiketle çalışıyordu. Üç ay sonra paketlerin dörtte biri raflardan köşesi kalkmış döndü. Yapışkanı dondurucuya özel türe çevirdik, aynı şikâyet bir daha gelmedi. Etiket başına ödediğimiz fark küçük kalıyor; geri gelen paketlerin işçiliği o farkın kat kat üstünde.
Dondurucuya özel yapışkan
Bu yapışkanları düşük ısıda esnek kalsın diye formüle ediyorlar; kauçuk tabanlı ya da özel akrilik karışımlar. Üretim aralığı eksi 20 ile eksi 30 derece arasında çalışan hatlar; nemli ve buzlu yüzeye de tutunuyor. Standart yapışkandan pahalıya geliyor; bu farkı etiket fiyatını ne belirler yazısında da anlattık.
Ürün oda sıcaklığında ambalajlanıp sonra dondurucuya giriyorsa o geçişi de test etmelisiniz. Bazı yapışkanların hızlı sıcaklık değişiminde davranışı bambaşka. Oda sıcaklığında güzel tutunan bir yapışkan dondurucuda büzülüp etiketin kenarını kaldırabilir. Geçiş testini atlamayın; sorunu raflara çıktıktan sonra öğrenmek pahalıya gelen bir yol.
Yüzey ve nem
Dondurucuda yoğuşan nem etiketin altına sızarsa yapışkan ne olursa olsun tutunmada zayıf. Ambalaj yüzeyi kuruyken etiketleyin; bu adım doğru yapışkan seçmek kadar önemli.
Poşetin üstünde biriken buz kristalleri de aynı sorunun parçası. Ürünü dondurulmuş halde etiketliyorsanız, paketleme hattı soğuk odanın içindeyse, yüzey sıcaklığı etiketleme anında zaten eksi derecede. Yapışkanın ilk temasta tutması lazım. Böyle işlerde etiketleme kafasının basıncını da normalden biraz yukarı aldık.
Etiket malzemesi
Yapışkan kadar etiketin kendisi de düşük ısıya dayanmalı. Kağıt bazlı etiket dondurucuda gevrekleşiyor, kenarı kırılgan. Bu yüzden dondurucu ortamına genelde PE ya da özel kaplamalı sentetik film gider, film kalınlığı da standart etiketten biraz yukarıda. Bu malzemeler eksi derecelerde esnekliğini koruyor; ambalajın üstündeki buz kalkarken etiket yerinde.
Baskı tarafında mürekkep seçimi de öyle. Standart mürekkep düşük ısıda çatlak; pul pul dökülmesi de onun ardından. Dondurucu ürünle çalışan baskı hatlarında tedarikçiden düşük ısı testinden geçmiş mürekkep şart. Yeni bir malzeme ya da mürekkep girdiğinde bir örnek partiyi dondurucuda birkaç gün bekletin, sonra bakın. Geri dönüşü olmayan bir baskı hatasının önüne geçmenin yolu bu.
Sık sorulanlar
Dondurucuda etiket neden köşesinden kalkar?
Standart akrilik yapışkan düşük ısıda sertleşip esnekliğini yitiriyor, yüzeydeki en ufak pürüze uyamıyor. Köşeden ayrılma da oradan.
Dondurucuya özel yapışkan normal yapışkandan farklı mı?
Farklı. Formülü düşük ısıda esnek kalsın diye kurulu; nemli ve buzlu yüzeye de tutunuyor. Standart yapışkanın üstünde bir fiyatı var.
Nem etiketin tutunmasını nasıl etkiler?
Yoğuşan nem etiketin altına sızarsa yapışkan ne olursa olsun tutunma zayıflar. Ambalaj yüzeyi kuruyken etiketleyin.
Bu sayfa nasıl yazıldı
- Yapışkan ve mürekkep davranışı, dondurulmuş gıda paketleyen bir tesiste aynı etiketin standart ve dondurucu tipi eksi 22 derecede üç hafta yan yana bekletilerek karşılaştırıldı.